【公式】京ちゃばな 南新町店

【京都駅で味わえる　トマトのお好み焼き　京ちゃばな】

こんにちわ！
京ちゃばなのAnです。

トマトが苦手な人でも美味しく食べれるというトマトお好み焼き。

そんなトマトお好み焼きのおいしさの秘密を勝手に分析しました。

トマトを加熱すると、細胞壁が柔らかくなって壊れ、リコピンが体内に吸収されやすくなります。

リコピン効果：リコピンとは色素成分【カロテノイド】の１つで

美肌や動脈硬化予防、老化予防、がん予防などの効果が期待出来る抗酸化作用があります。

さらにトマトは加熱すると旨味成分であるグアニル酸が増加する！！

っという事は美味しくて美容・健康にも効果がある魔法の様なお好み焼きなのです。

そんなトマトのお好み焼きが食べれるのは【京ちゃばな】

京都以外にも店舗がありますので是非一度、ご賞味下さい。

ご来店お待ちしております。

京ちゃばな　南新町店
京都府京都市下京区七条通新町東入　夷之町727アイエスビル1F
営業時間　17:00-23:00(LO22:30)
店休日：月曜日（京都駅前店は無休）